カンバシうどんの才谷家 〒584-0062 大阪府富田林市大字須賀138-1 営業時間:11:00〜14:45 17:00〜22:00(日・祝は21:30迄営業) 定休日:火曜日 (祝日の場合は営業) TEL:0721-29-1900 FAX:0721-29-1857 E-mail: saitaniya-masataro@kanbasi.com
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才谷家 > お品書き
才谷家のカンバシうどんつゆは、和牛を特殊な製法で炒り揚げて、天然だしと合わせていますので、風味はラーメンのような味でもなく、うどんつゆ本来の味でもなく、まことに、まろやかで香ばしくやさしい味わいが自慢です。「今まで味わったことののない、一度食べたら忘れられない味」としてご定評も頂いております。 メニューはカンバシをベースにした創作うどんをはじめ200類以上(うどん、カレーうどん、おにぎり、コロッケ、どんぶり、一品料理、おつまみ等)を超えました。 お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようデリバリーもいたしております。 (地域限定。くわしくはこちら)ぜひ、ご利用くださませ。(使い捨ての保温容器でお届け致します。【30分はアッアツでお召し上がりいただけます】)
¥600
¥780
¥880
当店のお米は米どころ福島県会津喜多方米を使用し、水は体にやさしい軟水で炊き上げています。 どんぶりメニューは10種類。具材にもこだわっています。 例えば玉子丼、親子丼を筆頭に、他店にはない豚トロキムチ丼、上カツ丼には、上州とことん豚(特選高級豚)を使っています。上州とことん豚は肉に甘味があり柔らかくソフトな味わいです。お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようデリバリーもいたしております。 (地域限定。くわしくはこちら)ぜひ、ご利用くださませ。(使い捨ての保温容器でお届け致します。【30分はアッアツでお召し上がりいただけます】)
¥750
お米はもちろん福島県会津喜多方米を使用し、ふわっと炊き上がったご飯を伯方産の塩でむすびます。 (おにぎりのデリバリーしています)
¥230
¥190
常識破りのメニュー「新創作麺ウースパ」はうどん通も唸らせる新食感!!和風味に仕上げたウースパは、才谷家のうどん界を破る必殺技!! まだ召し上がられていない方は、是非ご賞味ください。 (ウースパのデリバリーしています)
その他、ちりめんウースパ(海老入り)、タラコウースパ(海老入り)各¥880もご用意しています。 全部のウースパには玉ねぎ、ベーコン、パプリカ、サラダ水菜が入ってます。
才谷家にはお得なランチと定食がこんなに沢山! 定食なら様々なお味が楽しめます。当店自慢の品々をお楽しみください。
チャーシューとカンバシうどん 日替りおにぎりかご飯
¥930
自慢のタレで玉葱、キャベツで炒めたトンとろに、カンバシうどんとライスか日替りおにぎり2個
¥950
1尾が18cmもあるエビが2尾 日替りおにぎり、カンバシうどん
¥1,150
うどんとおにぎりだけのカンバシ定食もご用意しております。だし巻き定食(毎日限定10食)即売り切れになります。
才谷家のカンバシうどんは、本場讃岐包丁切麺を使用しています。カンバシのうどんつゆと、とても相性がよく、のどごしはツルツルとお口の中では、パッとカンバシの味が広がります。 トッピングの具材も揚げたて、焼きたてを基本に食べ物の本来持つ味を損なわないように気配り心配りをしております。 (うどんのデリバリーしております)
¥980
¥900
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